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Ma première gourmandise de l'année 2012...Crème de marron faite maison
INGREDIENTS: 250g de marrons en boite 160g de sucre 1 cc d' extrait de vanille liquide eau -Egouttez les marrons , mettez les dans une casserole, recouvrez les d'eau et faites les cuire pendant 15 minutes -Mettre un fond d'eau de cuisson des marrons dans...
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recette du carry de cigales de mer
Bonsoir, donc après vous avoir montré les petites photos de notre repas en amoureux , je m'attelle aujourd'hui à écrire la recette du carry de cigales mer car c'etait la clé de la réussite de mon repas . Tout d'abord , j'ai choisi les cigales de mer pour...
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Muffin pomme d'amour - sucre d'orge
Voilà, une envie de faire quelque chose qui sort un peu de l'ordinaire m'a pris cet après-midi et le résultat le voilà , une recette originale que je vais encore travaillé avant de vous la confier !!! C'est le premier jet d'une recette qui me tient à...
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Jour de l'an chinois 2012
Bonsoir, ce soir , j'avais envie de marquer le coup pour cette année du dragon d'eau qui commence pour tous les chinois sur cette terre !!! Alors je n'avais pas envie d'aller faire des courses donc j'ai improvisé une petite recette de nouilles sautées...
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Tryptique de muffins au cacao en assortiment
Bonjour, me revoilà cet après-midi pour vous faire partager ma composition de muffins à déguster accompagnés d'un bon café ou d'un chocolat chaud vanillé ! Je suis allé à fond dans la régression pour le coup en pensant à ma copine chérie avec qui j'espère...
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Repas de dimanche
Alors après mon billet du matin , je suis passée derrière mes fourneaux pour concocter un repas de dimanche à mon chéri et son frère ludo ! Alors comme j'avais envie de marier les saveurs et les cultures j'ai opté pour des lasagnes de courgettes au curry...
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panacotta a la vanille
Voulant me rattraper pour un gateau tres tres raté du dimanche après-midi , j 'ai confectionné une panacotta à la vanille basique en toute simplicité pour mon chéri, elle était très trop sucrée et un j'y ai mis trop de gélatine donc pas assez crémeuse...
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Pâtes à la mexicaine
Alors ce soir , après une longue journée au boulot , je n'avais pas trop d'inspiration alors je me suis dit pourquoi pas un chili con carne mais au final je me suis dit que j allais arranger la viande que j'avais au réfrigérateur à la sauce mexicaine...
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Customiser une recette de base
Bonjour, hier soir , j'ai cuisiné quelque chose de tout simple et de basique que l'on a tous et toutes dans nos placards , un cassoulet en boite !!!! Sauf que pour le coup, je vous propose de le cuisiner comme moi à la créole ... Donc , Ingrédients: 1...
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Pain fait maison façon baguette
Bonjour, aujourd'hui , je me suis attachée à faire du pain pour le goûter de mon chéri , du pain façon baguette dont l'odeur a envahi toute la maison !!! Je l 'ai façonnée de mes petites mains et je ne suis pas mécontente du résultat ! J'avoue que c'est...
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Repas en amoureux
Bonsoir , Alors , après un déplacement bien trop long à mon goût , j 'ai décidé de cuisiner un petit repas pour mon homme qui m 'avait bien manqué aussi comme il n est pas sucré sucré , j'ai mitonné une entrée et un plat principal ! Donc pour l'apéro...
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Pas de cuisine mais une gourmandise
Bonjour, Aujourd'hui, je n'ai pas cuisiné mais je me suis essayé à un loisir créatif avec de la pâte fimo que ma coupine chérie douce séverine m'a donné! Je me suis tentée à un macaron vanille/framboise !^^ L'essai n est pas encore à la hauteur de ce...
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Recette des nouilles sautées
Comme promis voici la recette des nouilles sautées même si elle n 'a rien d'exceptionnel : Doncj'y ai mis : Nouilles ou spaghettis un oeuf dur 6 carottes 1oignon 2 steaks sauce de soja algues japonaises ail Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante...
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Bienvenue
Bonjour ! Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine où je vais essayer de vous faire partager ma passion pour la cuisine et surtout mes essais culinaires !!! Je tiens à remercier d'avance mon gouteur au quotidien , mon chéri qui m ' a motivée dans mon...
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le retour du jet d'ail !!!! lol
Kikoo à tous, me revoilou apres un long moment d 'absence j'ai bien cuisiné pendant tout ce temps mais j'ai eu besoin de temps pour moi donc j'ai un peu beaucoup délaissé ma page de cuisine , pas bien !!!! M'enfin , voilà après ces plates excuses , je...